SKU: 96840063487
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Capacità tramoggia: 9 kg (c/a 12 h cottura in Low And Slow
Apple (Melo)
Range di temperatura: 85° - 315 °
Rub in pieno stile Montreal
facile da pulire e dal design unico
Grate Goods - All Brine Colour Ofyr Capacità tramoggia: 9 kg (c/aALLBRINE COLOUR vi consente 3 utilizzi: salamoia in acqua, salamoia a secco o injection. Questo brine stato pensato esclusivamente per la carne, sapr donare la giusta quantit di sapidit ed umidit al vostro alimento donando anche un colore incredibile. All'interno troverete la giusta dose di nitrato. Particolarmente indicato per Pulled Pork, Pastrami, prosciutti, bacon, pollo, salumi ecc. Ingredienti: sale, zucchero, SEDANO, cipolla, carota, bacche di
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